Диета при ротавирусной инфекции у детей

Диета при ротавирусной инфекции у детей

Болезнь ребенка, какой бы она ни была, всегда опечаливает родителей. Если такая ситуация возникла, надеяться остается только на лечащего педиатра и собственный материнский инстинкт. Если при осмотре малышу был поставлен диагноз «Ротавирус», то необходимо совместно с врачом составить лечебное меню. Диета при ротавирусе у детей – это непросто вспомогательный компонент лечения, а лечение в целом.

Рассмотрим поподробнее, что представляет собой это заболевание и как оно лечится с помощью диеты, а также по рекомендациям специалистов составим список разрешенных малышу блюд.

Что такое «Ротавирус»

Полное научное название этого заболевания звучит как «Ротавирусный гастроэнтерит». В простонародье ротовирусное заболевание называется кишечным гриппом. Наиболее подвержены этому инфекционному заболеванию дети ясельной группы, находящиеся в возрасте от полугода до двух лет.

Заразиться ротавирусом можно даже от внешне здорового человека, который является просто переносчиком инфекции. Для того чтобы в организм попала кишечная инфекция этого типа вовсе не обязательно тесно контактировать с переносчиком. Инфицированными могут быть и бытовые предметы, игрушки, еда и вода.

Ротавирус проявляет свою мощь не сразу, в первые дни ребенок может не показывать признаков недомогания.

детский десертИнкубационный период может длиться от 1 до 5 суток. За это время вирус проникает в кишечник, вызывая тем самым очень сильную диарею, которая сопровождается острыми болями в желудочно-кишечном тракте. На фоне такого стресса повышается температура тела, появляются тошнота и рвота.

Наибольшую опасность представляет такое последствие ротавирусной инфекции, как водный дисбаланс. Обезвоживание делает ребенка слабым и вялым и может привести к самым серьезным и страшным последствиям. Большему риску подвержены те детки, возраст и вес которых очень мал. Ухудшения у них наступают с молниеносной скоростью, поэтому так важно составить правильный рацион.

Поскольку ротавирус устойчив ко всем видам и методам медикаментозного лечения, помочь ребенку победить болезнь могут только родительское внимание, устранение угрозы обезвоживания и соблюдение лечебно-оздоровительной диеты.

Правила диетического питания

Ротавирусная диета у детей – необходимое условие выздоровления. Диета призвана решить следующие задачи:

  • Снизить нагрузку на органы пищеварительной системы;
  • Предотвратить опаснейшее для малышей обезвоживание;
  • Поспособствовать поступлению в организм необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов;

Правильно разработанное меню для малыша приобретает важнейшее значение в условиях неэффективности иных методик лечения. Первое диетическое правило гласит, что питание ребенка должно быть дробным, то есть пища и жидкость должны поступать в организм ребенка небольшими порциями с интервалами в 2,5–3 часа для еды, и 30 минут – для воды.

Специалисты отмечают, что отказ от еды и потеря аппетита в первые дни заболевания вполне естественно для детей. Следует понять, что ребенка ни в коем случае не нужно кормить насильно. Попробуйте мягко ему предложить какой-нибудь напиток. Это могут быть домашний кисель, чай без сахара или легкий бульон, приготовленный на куриной грудке.

Этого вполне достаточно для маленького ослабленного ребенка. Диета при ротовирусе у детей должна начать работать тогда, когда малыш станет проявлять интерес к еде. Продукты необходимо подавать малышу в перетертом, перетушенном и измельченном виде до тех пор, пока не пройдет диарея.

Список запрещенных продуктов

Главное правило, продукты, которые подпитывают вирус, должны быть полностью исключены из детского меню.

В рационе ребенка не должно быть насыщенной углеводами пищи, сахаросодержащих изделий и цельного коровьего молока.

Под запрет попадают и следующие товары:

  • Супы и бульоны, которые сварены на тяжелом и жирном мясе.
  • Колбасы;
  • Макаронные изделия;
  • Черный хлеб и сдобная выпечка;
  • Все жирные сорта рыбы, а также рыба консервированная, соленая, копченая и жареная;
  • Каши, приготовленные из пшенной, ячневой и перловой крупы;
  • Шоколад;
  • Овощи и фрукты, не подвергшиеся термической обработке.

Усугубить протекание болезни, может сложная для переработки клетчатка, которая содержится в больших количествах в огурцах, чесноке, репчатом луке, редисе, редьке, белокочанной и цветной капусте. Поэтому от потребления этих овощных культур также следует отказаться.

Разрешенные при ротавирусе диетические продукты

Особенно важно придерживаться диеты в течение первых двух недель. Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции? Соблюдаем определенный рацион, далее постепенно его можно расширять, добавляя туда обычные продукты питания. Однако сначала нужно давать малышу только блюда из следующего списка:

  • Приготовленная на воде или нежирном бульоне каша из мягких хлопьев риса. Сахар и масло не нужно добавлять;
  • Омлет из деревенского яйца, сваренный на пару;
  • Мягкий, не кислый творог, который предварительно следует протереть. Избегайте покупных творожков с кусочками фруктов и сахаром;
  • Приготовленные в пароварке котлеты из нежирных сортов мяса и рыбного филе;
  • Домашнее пюре, приготовленное из варенной и пареной моркови;
  • Запеченные яблоки не кислых сортов без кожицы;
  • Кисломолочные продукты с бифидобактериями, например, Активиа;
  • Фруктовый нежный мармелад самостоятельного приготовления.

Если ребенок приучен к хлебу, то разрешено давать немного сухариков. Они должны быть приготовлены из белого хлеба без корочек.

Питье при ротавирусе

обезвоживание при ротавирусеВ период болезни в организм ребенка должно поступать достаточное количество жидкости, поэтому основные усилия родителей должны быть брошены на поддержание водного баланса. Обезвоживание задерживает вирус и токсины в организмы, поэтому их необходимо «вымывать».

Главный помощник при обезвоживании – это водно-солевой раствор, в котором содержиться повышенное количество натрия. Его можно купить, а можно приготовить самостоятельно по следующему рецепту:

  1. В литре фильтрованной воды проварите в течение часа третью часть стакана изюма;
  2. Процедите отвар, а оставшийся изюм тщательно разомните;
  3. В полученную кашеобразную смесь добавьте 1 ч.л. соли, 1⁄2 ч. л. соды и 3 ч. л. сахара.
  4. Залейте вновь отваром и доведите до кипения.

Водно-солевой раствор домашнего приготовления получается довольно приятным на вкус, поэтому даже самые маленькие детки не противятся пить его.

Альтернативой вышеописанному раствору является травяной отвар на основе ромашки и мяты. Однако, такое средство может вызывать аллергические реакции. Давайте ребенку отвар в малом количестве и следите за реакцией организма.

На вторые-третьи сутки включите в меню малыша рисовый отвар:

  1. В литре воды отварите до разваренного состояния 3 ст. л. риса (около полутора часов);
  2. Перетрите рис через мелкое сито;
  3. Добавьте в рисовый отвар 1⁄2 ч. л. пищевой соды и 1 ч. л. соли.

Позже можно добавить в рацион шиповниковый и черничный компоты.

Все вышеуказанные напитки богаты пектином, который знаменит своими абсорбирующими свойствами. Давайте их ребенку только в теплом виде.

Питание при кишечном гриппе имеет решающее значение. Ротавирусная диета у детей не способна навредить, поэтому от того, насколько четко родители будут придерживаться данных рекомендаций, напрямую зависит скорость выздоровления ребенка.

 

Не занимайтесь самолечением, при первой необходимости посетите врача. Копирование контента, без активной ссылки на источник запрещено.